11,30 € + IVA
Glu 60 é um xarope de glicose líquido com alto teor alcoólico , adequado para pastelaria, confeitaria e produção de sorvetes.
Glu 60 é um xarope de glicose líquido com alto teor alcoólico , adequado para pastelaria, confeitaria e produção de sorvetes.
Utilização direta em qualquer etapa do processo de produção. Substituição parcial da sacarose em receitas, dependendo da finalidade.
Melhora a conservação de ganaches e trufas.
Loja dos Cozinheiros, Rua Margarida Palla, 25A, 1495-143 Alges - PORTUGAL
Telefone da Loja: +351 214 180 480 Email: [email protected]